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Recettes végétaliennes rapides et faciles pour toutes les occasions

Recettes végétaliennes rapides et faciles pour toutes les occasions: rapides

Parlons de la cuisine végétalienne: contrairement à ce que l’on pourrait penser, les recettes végétaliennes peuvent être savoureuses, rassurantes et faciles à préparer. Voici une collection de recettes vraiment végétaliennes pour toutes les occasions

Recettes végétaliennes rapides et faciles

La cuisine végétalienne peut sembler être un univers complètement étranger, mais ce que tout le monde n’imagine pas, c’est que même et surtout dans les recettes végétaliennes, un univers gourmand peut être caché. Le fait de devoir éviter les ingrédients d'origine animale oblige en fait à explorer et à expérimenter de nombreuses façons - souvent inhabituelles - des ingrédients végétaux. Pour cette raison, il est essentiel de toujours avoir un grand livre de recettes végétaliennes pour ceux qui suivent ce régime, mais cela peut être intéressant pour ceux qui sont végétariens et pour ceux qui veulent se livrer à une incursion dans le monde végétalien, préparant peut-être des plats simples et légers qui ils sont également rapides, faciles à utiliser et donc à la portée de tous, comme le burger végétarien. N'oublions pas le facteur "appétissant": les légumes et autres aliments similaires peuvent être cuisinés de manière savoureuse en ne connaissant que les ficelles du métier.

Voici toutes les collections de recettes végétaliennes trouvées dans notre livre de recettes:

  • Le petit déjeuner végétalien idéal
  • Premiers plats végétaliens
  • Deuxième recette végétalienne
  • Savoureuses recettes végétaliennes
  • Recettes de desserts végétaliens faciles
  • Recettes végétaliennes sans gluten
  • Recettes végétaliennes crues
  • Recettes végétaliennes avec le Thermomix
  • Recettes végétaliennes légères et diététiques
  • Apéritifs et apéritif végétalien
  • Dîner végétalien rapide
  • Déjeuner à prendre au bureau végétalien

Recettes pour le petit déjeuner végétalien idéal

Le régime végétalien commence au petit-déjeuner, où nous devons inévitablement nous passer de lait (du moins pas du vaccin) et de yogourt. Cela ne signifie toutefois pas qu’il n’ya aucun moyen de préparer des petits-déjeuners vraiment savoureux et surtout très nutritifs pour bien commencer la journée. Dans notre guide, nous expliquons à quoi devrait ressembler le petit-déjeuner végétalien idéal et nous vous donnons en outre de nombreuses idées délicieuses à essayer à la maison: peu d’effort et rendement maximum garanti. Et même si vous ne suivez pas toujours un régime végétalien, expérimenter ces idées de petit-déjeuner peut constituer une alternative valable aux habitudes immuables du matin.

Te matcha aux graines de chia

Recettes végétaliennes | PHOTO (20 images) Plats végétaliens pour tous les goûts et pour toutes les occasions: de nombreuses idées de cuisine végétalienne (source:)

Recettes végétaliennes premiers plats et pâtes

Bonne nouvelle pour ceux qui ne l'ont pas encore remarqué: les pâtes sont un ingrédient approuvé par les végétaliens. Vous pouvez donc les cuisiner à votre guise, en évitant évidemment les condiments d'origine animale. En résumé, le proverbial plat de pâtes à la tomate est un plat végétalien idéal. Mais puisque dans la cuisine, l'imagination n'a pas de limites, vous ne vous arrêterez pas aux pâtes à la sauce tomate! Dans notre guide sur les pâtes végétaliennes, vous trouverez de nombreuses idées et conseils, ainsi que des recettes vraiment intéressantes et faciles à refaire.

Deuxième recettes végétaliennes

Dans le domaine des plats de deuxième classe également, il existe de nombreux préjugés sur la cuisine végétalienne: en fait, il est généralement admis que pour cuisiner un deuxième plat protéiné dans lequel il n’ya ni viande ni poisson, il est nécessaire de "plier" le tofu et le seitan. La nouvelle est que ce n’est pas du tout le cas: il existe de nombreux aliments et recettes qui nous conviennent, comme nous vous le montrons dans notre deuxième guide végétalien. Une des meilleures solutions? Créez sans aucun doute un joli plat protéiné avec un peu d’imagination: nous vous donnons tous les conseils et astuces à suivre à cet égard.

Savoureuses recettes végétaliennes

Quelque chose pourrait vous faire penser que ceux qui suivent un régime végétalien ont une vie similaire à ceux qui suivent un régime perpétuellement. Eh bien, ce n'est pas le cas du tout: éviter les ingrédients d'origine animale ne veut pas dire qu'il faut faire face à une pénurie alimentaire, bien au contraire. Si vous voulez faire une exception à la règle et céder à la gourmandise, vous pouvez le faire quand même, aussi et surtout pour des occasions importantes. Un exemple? Jetez un coup d'œil à notre collection de recettes de lasagnes végétaliennes: commençons par comprendre comment remplacer des ingrédients de base tels que les pâtes aux œufs et la béchamel et nous vous donnerons en outre de nombreuses idées et recettes.

Tacos sucrés aux fruits

Recettes végétaliennes | PHOTO (20 images) Plats végétaliens pour tous les goûts et pour toutes les occasions: de nombreuses idées de cuisine végétalienne (source:)

Recettes végétaliennes sucrées

Même préparer d'excellents desserts végétaliens est tout sauf difficile. Pour commencer, la plupart des desserts plus traditionnels et faciles à préparer peuvent être transformés en une version végétalienne en effectuant quelques remplacements ciblés d’ingrédients. De plus, le fait de ne pas utiliser d'ingrédients tels que le lait, le beurre et les œufs rend ces recettes très intéressantes même pour les personnes souffrant d'intolérance aux œufs et aux produits laitiers. Jetez un coup d'oeil à notre collection, où vous pouvez trouver des recettes de desserts faciles pour le petit-déjeuner et de desserts à la cuillère pour servir de desserts. De plus, n'oubliez pas les recettes de desserts traditionnels pour des fêtes comme Noël ou Pâques: nous expliquons comment préparer des bonbons et des desserts végétaliens de Pâques.

Recettes végétaliennes sans gluten

Manger végétalien et plus sans gluten: une privation excessive? Pas nécessairement: des ingrédients comme le riz devront être vos principaux alliés, sans oublier le fait qu'il existe maintenant de nombreux produits prêts à l'emploi sans gluten sur le marché, de la pâte feuilletée aux farines sans gluten. Tout ce que vous avez à faire est de laisser aller votre imagination.

Recettes végétaliennes crues

Crudités? Pas toujours et pas nécessairement (sauf si vous êtes strictement des aliments crus), mais les recettes à base de légumes crus sont vraiment parfaites comme recettes d'été, lorsque vous voulez manger sainement et léger. Trouvez quelques idées, végétaliennes ou non, dans notre collection de recettes de salades rigoureusement crues.

Recettes thermiques végétaliennes

Le Thermomix facilite et accélère grandement la vie en cuisine, et cela même si vous souhaitez suivre un régime végétalien. Et en fait, dans le livre de recettes officiel de Bimby, vous trouverez de nombreuses recettes testées qui vous conviennent: non seulement des plats végétariens et végétaliens à utiliser en tant que premier ou deuxième plat, mais aussi de savoureux plats uniques, parmi lesquels vous trouverez des plats végétaliens.

Recettes végétaliennes diététiques

La nutrition végétalienne ne peut pas nécessairement dire régime, mais si vous suivez un régime, des recettes de légumes légers peuvent être parfaites. En particulier, nous pouvons utiliser des recettes végétaliennes pour trouver de nombreuses idées à la fois goûteuses et légères. Du velouté au chips de chou, découvrez avec nous comment manger des légumes avec goût, même quand il y a peu de temps et que nous suivons un régime.

Asperges et pignons de pin

Recettes végétaliennes | PHOTO (20 images) Plats végétaliens pour tous les goûts et pour toutes les occasions: de nombreuses idées de cuisine végétalienne (source:)

Apéritifs et apéritif végétalien

Envie de délicieux en-cas? Qu'il s'agisse d'organiser un bon buffet pour un apéritif organisé à la maison avec des amis ou un dîner avec différents plats, savoir préparer quelques amuse-gueules savoureux mais légers peut être vraiment utile. Ceci aussi dans le cas où parmi les invités il y a des végétaliens ou des amis au régime: il n’est pas nécessaire de se priver de délicieux amuse-gueule. Dans notre guide, vous trouverez non seulement les recettes, mais également de nombreux trucs et astuces pour mettre sur la table de bons et de bons apéritifs et collations.

Dîner végétalien rapide

Dans un monde idéal, nous passions des heures en cuisine à préparer d’excellents plats, mais la dure réalité est que nos journées sont souvent interminables et qu’elles sont généralement passées loin de chez nous. Pour cette raison, si nous voulons bien manger, l'organisation est fondamentale, mais aussi la capacité de préparer un dîner rapide, facile à préparer et avec des ingrédients équilibrés et sains. Dans ces cas, la solution est le plat unique légendaire, qui se prête également bien aux régimes végétaliens, et qui s'appelle dans sa dernière version tendance le bol Power: nous expliquerons de quoi il s'agit et vous donnerons quelques idées pour le préparer..

Déjeuner de bureau végétalien

Un autre point sensible: déjeuner à l'extérieur lorsque nous sommes au bureau. La solution pour ne pas avoir à compter sur des sandwichs et des cafétérias (encore plus difficile si vous êtes végétalien) consiste à vous rendre au bureau avec la petite boîte proverbiale, la boîte avec le déjeuner apporté de la maison. Dans ce cas également, nous avons besoin de recettes savoureuses qui garantissent un rendement maximal avec un effort minimum, en particulier parce que ce déjeuner sera préparé très peu de temps en soirée ou le matin avant de quitter la maison.

Vidéo: Compilation 5 Entrées Végétariennes Salées


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