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Cérémonie du thé: comment le servir et autres bons salons de thé à essayer

Cérémonie du thé: comment le servir et autres bons salons de thé à essayer: autres

L'étiquette de la cérémonie du thé, toutes les informations pour bien le servir et les salons de thé à tester absolument pour des en-cas inoubliables

Cérémonie du thé

Le thé est une passion, et ceux qui aiment le thé aiment aussi tout ce qui tourne autour de cette culture. De l'invitation au choix de mélangeà latempsà théières et tous tasses tout est fondamental pour recréer ambiance parfaite. Découvrons alors comment servir du thé à la maison au mieux, dans le respect de la tradition.

Comment servir du thé

Comment servir du thé c'est une question cruciale dans tout cela. Tout d’abord, nous devons savoir qu’il existe un le temps de servir le thé, précisément de 15h30 à 17h00, temps de collation en dehors des repas. à servir du thé de plus, il est important de créer un environnement adéquat, accueillant et agréable, que ce soit dans la salle de séjour, sur la terrasse, dans la véranda ou dans le jardin.

Nous aurons besoin d'une table recouverte d'un nappe en tissu, sur lequel nous placerons le plateau avec théière, tasses et gâteaux, soucoupes, couverts et serviettes de table. Rappelons-nous que le thé doit toujours être accompagné de miel, sucre, lait ou citron afin qu'il y ait un grand choix pour nos invités. Autour, des fauteuils confortables avec des coussins pour s'asseoir et profiter, en sirotant un thé.

Selon le Tradition anglaise, le thé de l'après-midi doit être accompagné de toute une série de collations sucrées et salées, comme les cupcakes, des gâteaux à la cuillère historiques à servir dans une tasse. Pour compléter alors nous pouvons choisir scones chaud accompagné de lait caillé au citron, le canapés de concombre, les typiques pains mi-sucrés nommé petits pains, les fameux pain d'épice au gingembre ou je Sablés écossais, riche en beurre: bien sûr, toujours en portions individuelles servi dans une seule tasse.

Sachets ou feuilles en vrac?

la mélanges fins une fois comme maintenant, ils sont vendus en vrac, dans les feuilles, dans des magasins spéciaux où l'on peut trouver des ampoules de verre riches en tous mélange et type d'infusion. Servir le thé en feuilles aussi, avec infuseur personnel dans la tasse ou infuseur central de théière est vraiment très élégant et approprié à la situation. Évidemment on peut trouver aujourd'hui beaucoup de thés et tisanes qualité même dans des sachets, pour plus de praticité. En outre, le choix de l'eau: si possible, nous préférons une eau à très faible résidu fixe, pour une thé léger et délicate.

Tasses et théière

Pour le sélection de théière, nous préférons les solutions en terre cuite ou en porcelaine, nous évitons la fonte et l’argent car le goût serait désagréable (comme nous le savons, pas très sain). Si on utilise thé en feuilles, on dose avec une cuillère à café de thé par tasse plus un pour la théière. Payons à ce stade eau bouillante pour le thé, seulement après avoir rincé la théière avec de l’eau bouillante pour la chauffer. Laisser infuser environ 5 minutes et servir.

Salons de thé en Italie, où aller

Du nord au sud de l’Italie, on trouve une large proposition de salons de thé, prêt à nous offrir des environnements accueillants et relaxants dans lesquels déguster des boissons chaudes, thé et tisane venant du monde entier. Voici une courte liste du nord au sud des salons de thé les plus insolites.

Camélia, l'heure du thé à Turin

un espace de détente, où se consacrer uniquement à soi et à sa tasse de thé. camélia né de la passion de trois garçons transplantés des Langhe à Turin: Ezio, Donata et Ombretta qui aiment le thé et ses rituels. Le nom du lieu fait référence à la Camellia Sinensis, plante spontanée du sud-ouest de la Chine à partir de laquelle nous obtenons le feuilles de thé. Dans le site local au coeur de turin nous pouvons trouver et siroter des thés en feuilles: des classiques chinois, des Indiens aromatiques, des thés précieux du Japon et du Sri Lanka, robustes et pleins de caractère, ainsi que des infusions, des tisanes et du rooibos, avec collations sucrées et salées. Aussi disponible à la vente préparation du thé, des livres, poterie d'art et d'autres objets particuliers.

La théière éclectique à Milan

un endroit pour se détendre, un salon de thé pour profiter d'un moment de paix et de tranquillité, seul ou en compagnie. Le restaurant propose une large gamme sélection de thé que nous pouvons profiter sur place ou acheter, en plus d’un grand choix d’objets pour la préparation de celui-ci, de théières avec des tasses, des filtres et oeufs pour perfusionEn bref, tout ce dont vous avez besoin pour faire du thé.

Ikiya à Trévise

Ikiya est situé à Trévise: un lieu magique, une vraie auberge japonaise, un izakaya où on peut tout trouver. À partir de plats japonais traditionnels, de desserts et de nombreux thés verts parfumés et délicats. Un lieu qui se transforme le soir pour proposer des événements thématiques, tels que le Made in Osaka, la nuit des ramen et autres, au cours desquels vous pourrez découvrir le véritable style japonais.

Tanapertè à Trévise

Tanapertè est un local d'inspiration britannique qui offre un salon de thé caractérisé par de petites tables circulaires, des étagères remplies de théières, des bocaux en verre remplis de biscuits et une atmosphère britannique chaleureuse et accueillante.

Le monde d'Eutepia à Bologne

A 'herboristerie qui abrite un intérieur salon de thé, un bon endroit, de son sens grec, où nous pouvons nous détendre et prendre du temps pour nous-mêmes en sirotant un bon thé, une tisane ou des infusions. Théières chinoises originales de Yixing, Théières japonaises nous permettent de siroter de délicieux et différents types de thés préparés à l'heure actuelle, à partir de thés naturels chinois ou japonais, d'olongs, de verts et bien plus encore, pour des moments de vraie détente.

La Via del Tè à Florence

La Via del Tè à Florence c'est le point de rencontre des amoureux et amateurs du thé infusé et de sa tradition. un boutique dans le centre historique qui nous accueille avec un thé de bienvenue, toujours chaud préparé dans un samovar. Les bocaux en verre duAromateca vous laisser voir et entendre couleurs et arômes de feuilles de thé et tisanes, afin de choisir celui qui nous convient le mieux ainsi que nos goûts parmi les plus de 250 variétés disponibles. Les magasins sont différents, tous prêts à nous accueillir et à satisfaire les demandes de thé les plus diverses du monde entier.

Salon de thé Babington à Rome

Un endroit pour lire, siroter une tasse de vrai thé anglais: tout est né en 1893 de la rencontre de deux dames anglaises de bonne famille qui à Rome, ils ont créé un petit coin d'Angleterre. Ici, nous pouvons goûter un vrai thé anglais, caractérisé par la tradition la plus rigoureuse, avec des snacks et des mets sucrés et salés, des thés du monde entier, des ensembles Babington's Tea pour des cadeaux présents et spéciaux, des petites pâtisseries, des accessoires et des céramiques.

Enchantè à Ragusa

Si nous voulons passer des moments de détente et d'agréable Ragusa, nous pouvons sûrement aller auEnchante pour siroter une bonne tasse de thé ou une infusion, parmi plus de 50 variétés disponibles dans la chambre. De plus, nous pouvons nous consacrer à un bonne lecture ou jouez avec des amis pour des moments de pur plaisir, tout en dégustant des bonbons et en sirotant un bon thé.

Vidéo: Thé à la menthe: l'astuce marocaine


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