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Les origines des symboles de Noël

Le sapin de Noël et la crèche sont présents dans nos maisons pendant les vacances de Noël, tandis que le panettone et le pandoro ne peuvent pas manquer sur nos tables; voici leurs origines, entre histoire et légende

Édité par Irene Chimera
ORIGINE DE L'ARBRE DE NOEL
Il existe plusieurs versions concernant l'origine du sapin de Noël. Il semble que je égyptiens anciens ils avaient l'habitude de décorer une imitation en bois des pyramides antiques. C’était un rite propitiatoire qu’un voyageur a décidé d’apporter en Europe: certains peuples nordiques ont adopté cette coutume à l’époque. le solstice d'hiver, quand ils ont appliqué des bâtons pour brûler la petite pyramide en bois. Le sapin à décorer a été introduit à la place par Martin Luther. L'utilisation de bâtons a été remplacée par des bougies dont la lumière représente la vie.
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Certaines légendes affirment que je druides ils ont décoré le sapin en hiver, car ils le considéraient comme un symbole de longue vie. Au départ, le sapin était décoré de fruits auxquels étaient ajoutés des bonbons, des bonbons et des biscuits. La coutume était qu'ils devraient aussi être portés 12 bougies qui représentait les douze mois de l'année.
Il y a beaucoup de légendes qui l'entourent l'origine du sapin de noel.
Ce qui est certain, c’est que la tradition consistant à décorer le sapin de diverses manières s’est répandue dans le monde entier.
Origine de la couchette
il était Saint François d'Assise donner naissance à la crèche. la 25 décembre 1223, à Greccio, dans le Latium, le Saint, avec l’aide de locaux et de quelques frères, a donné naissance à la première reconstitution de la Nativité dans une grotte. Cette reconstitution a été peinte par Giotto et peut être admiré dans la basilique supérieure d'Assise.

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La crèche inanimée la plus ancienne, en revanche, est celle du sculpteur et architecte Arnolfo di Cambio, qui en 1283 a sculpté des statues pour le pape Onofrio IV. Les statues étaient en bois, à hauteur naturelle et certaines sont encore conservées dans l'église de Santa Maria Maggiore à Rome. Ce n'est que dans les années 1700 que la crèche s'est répandue dans toute l'Italie.
Juste dans les années 1700, la représentation de la nativité atteint sa plus grande splendeur à Naples, grâce à Charles III de Bourbon.

ORIGINE DE PANETTONE
Panettone est un bonbon typiquement milanais devenir traditionnellement le gâteau de Noël le plus populaire. Plusieurs légendes entourent ses origines. le plus célèbre est certainement celui de l'apprenti Toni. À la cour du seigneur de Milan, Ludovico SforzaComme chaque Noël, un somptueux banquet a été organisé, où de nombreux cours ont été servis.
Le cuisinier et les domestiques étaient très occupés pour s'assurer que tout allait bien, mais malheureusement ils ont oublié le gâteau qu'il était en train de cuire au four et qu'il brûlé. Le cuisinier était désespéré, il craignait d'être condamné à mort, mais un garçon, Toni, poursuivit timidement en disant qu'il avait gardé une partie de la pâte à gâteau pour elle et sa famille, pour l'offrir à sa enfants. Il avait également ajouté des fruits confits, du sucre et des raisins secs au mélange initial.
Le cuisinier a accepté l'offre de Toni et a mis la pâte au four. Une fois cuit, le gâteau a été amené à la table. Cet étrange bonbon l'a tellement aimé que le cuisinier a été obligé de le servir tous les ans.
Le gâteau a été donné le nom de "Pan de Toni".
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ORIGINE DE PANDORO
Pandoro est un dessert typique de VĂ©rone.
Selon certains, les origines sont autrichien. Au XVIIIe siècle, des chefs pâtissiers au service de la famille royale des Habsbourg ont commencé à produire un gâteau qui rappelait beaucoup le "Pan di Vienna" et la brioche française.
D'autres retracent l'origine du dessert à la Renaissance lorsque les riches familles vénitiennes consommaient le "Pan de Oro".
La légende qui a plus de fondement est celle qui retrace les origines de Pandoro à Nadalin. C'était un douce en forme d'étoile que les Véronèse ont mangé à Noël à la fin du 19ème siècle.
La seule chose certaine est que le nom "Pandora" cela vient de la couleur dorée que les œufs donnent à la pâte.

Vidéo: Origines des symboles de Noël


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