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Menu facile pour la fête des mères de l'apéritif au dessert

Menu facile pour la fête des mères de l'apéritif au dessert: facile

Si pour la fête des mères vous souhaitez organiser un bon déjeuner ou un dîner pour fêter ça, nous vous donnons quelques idées pour le menu du printemps et facile à préparer

La fête des mères est célébrée cette année le 13 mai: il n'y a plus de récurrence printanière, et le printemps doit être le mneù de cette journée spéciale. L’idée est de ne pas gaspiller d’argent avec les énième cadeaux mais plutôt de consacrer du temps et de l’attention à notre mère, en organisant peut-être un déjeuner avec toute la famille ou même un bon dîner, éventuellement couronné par un beau dessert à thème spécialement préparé. Vous n'avez pas besoin d'être un cuisinier qualifié, vous devez y mettre autant d'amour.

Laissez-nous nous préparer et préparer un menu délicieux pour célébrer cette belle fête ensemble. Après tout, nous savons que célébrer devant un plat savoureux rend la journée encore plus spéciale. Ainsi, pour la fête des mères, nous découvrons ensemble un menu très spécial avec de nombreuses recettes à préparer, même au dernier moment, faciles et abordables pour tous, des apéritifs aux desserts, nous ne pouvons que nous lécher les babines avec ces recettes.

Voici le résumé de la nôtre menu pour la fête des mères:

  • Zucchini Angelica
  • Fusilli radicchio et crème de pommes de terre
  • Pain de viande œufs à la coque et mortadelle
  • Cheesecake sans cuisson

Apéritif: angélique aux courgettes

Une quiche très facile à préparer, même si nous devons tenir compte des temps techniques de levée de la pâte, que nous pouvons encore exploiter pour nous consacrer à la préparation des autres plats. Ce gâteau consiste en fait en une pâte levée que nous allons remplir avec des courgettes cuites dans une casserole et du fromage. Voici la recette vidéo, et pendant que vous regardez nos autres idées d'entrées pour la fête des mères:

Premièrement: fusilli radicchio et crème de pommes de terre

Passons maintenant au premier plat, qui dans ce cas est beau "gras", super savoureux mais en même temps rendu spécial par la présence de radicchio, un ingrédient jamais pris pour acquis. La préparation est très simple: il suffit de préparer une crème de pommes de terre bouillie et en purée qui sera enrichie par le fromage toma, puis de combiner tous les radicchio rouges, ce qui créera le bon contraste. Vous obtiendrez des pâtes avec une sauce filante et très crémeuse, comme vous pouvez le voir dans la recette vidéo. Alors jetez un œil à nos autres idées pour les premiers plats de la fête des mères.

Deuxièmement: pain de viande œufs à la coque et mortadelle

Voici un plat pas trop compliqué mais qui fait beaucoup de scène, parfait pour un déjeuner le dimanche ou de toute façon - comme dans notre cas - pour une journée de fête avec toute la famille. C'est un pain de viande très riche, parfumé à la mortadelle et rendu encore plus substantiel par la présence d'œufs à la coque. En bref, pas un plat de régime, mais l’objectif n’était pas le régime. Voici la vidéo de recette:

Doux: Cheesecake sans cuisson

Nous finissons avec un dessert à la cuillère frais et printanier, mais aussi un peu plus facile car il n’est pas cuit, comme c’est le cas dans la recette traditionnelle du gâteau au fromage. Pour préparer ce gâteau au fromage, il suffit de préparer la base avec les biscuits, puis la crème à base de fromage à tartiner, mais cela ne doit pas être cuit. Vous pouvez ensuite préparer une purée de framboises pour la garniture supérieure du gâteau, ou bien, si le temps nous est compté, acheter un gâteau tout prêt. Voici la recette originale.

Vidéo: Roses aux pommes feuilletées - Dessert fête des mères


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