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Beaucoup d'idées pour remplir le bas de Befana

Beaucoup d'idées pour remplir le bas de Befana: beaucoup

L’arrivée de la Befana (et de l’Épiphanie) ne signifie qu’une chose: des bas à garnir de friandises et de friandises variées. Voici de nombreuses idées et recettes faciles à réaliser pour remplir le bas Befana pour petits et grands

Que mettre dans le bas Befana

Le bas Befana est le dernier tour du tour de force culinaire de Noël. En fait, pour Epiphany, la tradition veut que les enfants reçoivent (mais pourquoi pas, pour les enfants plus âgés) une belle chaussette remplie de bonbons et de friandises. Le bas de la Befana doit être soigné: même si dans les supermarchés il est maintenant très facile de trouver des bas déjà beaux et prêts, le geste le plus "romantique" est certainement de créer une belle chaussette faite maison, non préfabriquée, mais remplie des friandises préférées du destinataire. Peut-être même à la maison.

Donc pas seulement du charbon, mais de la fantaisie au pouvoir. Nous vous donnons quelques idées pour comprendre quel genre de desserts mettre dans la chaussette avec certaines recettes: amusez-vous!

Voici nos idées et recettes à choisir quoi mettre dans le bas Befana:

  • Le fusain de l'Ă©piphanie
  • Fruits secs croquants
  • Chocolats mĂ©langĂ©s
  • Sucettes maison
  • Guimauves maison
  • Bonbons gommeux faits maison
  • Des friandises Ă  acheter
  • Plus d'idĂ©es pour remplir le bas

Le fusain de l'Ă©piphanie

Le dessert par excellence de l'Epiphanie est le charbon. Selon la tradition, la vieille femme mythique apporterait du charbon à ceux qui ont été méchants, mais en réalité, elle apporte du charbon, peut-être pas beau à regarder, mais absolument gourmand. De plus, il n’est pas du tout difficile à préparer et vous pouvez l’embellir avec un joli paquet de papier transparent avec des noeuds colorés. De plus, si le charbon de l'Épiphanie avance, il peut également être recyclé de manière imaginative.

La recette du crunch aux fruits secs

Un dessert très simple à préparer, super gourmand et basé sur deux ingrédients seulement. Le croustillant est tout simplement fait de sucre et de noix à votre guise. Il peut être fait avec des noisettes, des noix, des amandes et ainsi de suite. La procédure est assez schématique: mettez le sucre dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il soit caramélisé, puis ajoutez les fruits secs, mélangez et étalez le mélange sur du papier sulfurisé. Une fois que le mélange est sec, nous aurons notre croquant, à briser et à emballer d'une manière attrayante.

Sucette

Bonbons pour le bas Befana | PHOTO (18 images) Tout ce que notre douce fantaisie suggère de remplir de douceur le bas du 6 janvier! (source:)

Chocolats mélangés

Le chocolat ne peut pas manquer dans votre bas Befana. Le choix le plus simple consiste évidemment à acheter des quantités industrielles, notamment en ce qui concerne les chocolats. Mais vous pouvez aussi les préparer vous-même à la maison: voici une collection très précieuse de recettes de chocolats faits maison pour tous les goûts.

Recette de sucette maison

Même les sucettes sont un must pour les friandises pour enfants, parfaites pour mettre dans le bas de befana. Mais si vous n'aimez pas donner de sucettes aux enfants parce que vous pensez qu'ils sont pleins de colorants et de conservateurs, sachez que leur fabrication à la maison n'est pas trop difficile. Fondamentalement, il suffit de préparer un sirop, ce qui peut être fait très simplement avec du jus de fruit et du sucre pour caraméliser. Vous pouvez également suivre la recette des sucettes Giallozafferano, qui prescrit toutefois l’utilisation du colorant alimentaire. Une fois le mélange obtenu, versez-le sur du papier sulfurisé ou sur un tapis en silicone, en essayant de créer des patchs circulaires, ou la forme que vous préférez (une spatule sera très utile à cet effet), et infligez-les enfin avec des bâtons. Maintenant, il ne reste plus qu’à attendre que nos sucettes se dessèchent et les emballent avec art.

Guimauves faites maison

Les guimauves sont des sucreries typiquement américaines, très douces et succulentes, en particulier pour les plus petits. Vous pouvez également les trouver au supermarché, même si les produits emballés ne sont absolument pas comparables aux produits frais (pas facile à trouver, toutefois, dans les pâtisseries italiennes). Celles fabriquées à la maison ne sont en fait conservées que 2 à 3 jours. Ne les préparez donc pas trop tôt. Une fois jeté, si vous avez une cheminée, vous pouvez vous amuser avec les enfants en les grillant sur la flamme, ou vous pouvez les tremper dans du chocolat ou du lait chaud. Voici la recette des guimauves faites maison.

Bonbons Ă  rayures

Bonbons pour le bas Befana | PHOTO (18 images) Tout ce que notre douce fantaisie suggère de remplir de douceur le bas du 6 janvier! (source:)

Recette de bonbons gommeux

Mais quel goût ont les bonbons gélifiés ou les gelées si vous préférez? Aussi très savoureux sous forme, nous les trouvons dans les magasins sous presque toutes les formes, mais voulez-vous les faire à la maison? La recette est vraiment très simple, et vous pouvez la faire à base de fruits. Au sucre et au jus de fruits, il faut ajouter un peu de pectine pour que la préparation se coagule mieux: voici la recette des bonbons à la gelée maison en version orange.

Des friandises Ă  acheter pour le bas Befana

Même si vous êtes opposé aux desserts industriels, il y en a que les enfants adorent et ne peuvent tout simplement pas rater. Voici les meilleurs: roulettes de réglisse, chewing-gums géants et colorés, cigarettes au chocolat ou au chewing-gum, argent au chocolat, amandes sucrées chocolatées, bonbons gommeux de différentes formes, de l'ours au requin, les œufs avec surprise, les guimauves géantes, les sucettes aux formes étranges, les pailles de lait comestibles aromatisées au cacao, les bâtonnets recouverts de chocolat. Et bien sûr un morceau de charbon de bois...

Quelques astuces pour remplir le bas

Le matin du 6 janvier, invitez vos enfants à courir près de la cheminée ou à jeter un coup d'œil à un endroit spécial de la maison, qui restera toujours le même au fil des ans. Rappelez-vous que la vraie magie de stockage est la surprise de son doux "remplissage". Pour cette raison, prenez soin d'envelopper chaque morceau avec du papier de soie coloré et rendez la découverte encore plus douce. Si vous voulez tout transformer en jeu, vous pouvez également écrire sur chaque emballage le verset d’un conte de fées ou une comptine sur Épiphanie. Dans tous les cas, la chaussette doit être assez longue, large et colorée (à moins que votre enfant ait plus de 30 ans, auquel cas utilisez un collant et beaucoup de papier rouge, votre partenaire l'appréciera beaucoup...). Puisque le Befana est différent de Noël, évitez d’ajouter des jouets et d’autres cadeaux au bas, ce qui perdrait de son importance.

Biscuits au chocolat

Bonbons pour le bas Befana | PHOTO (18 images) Tout ce que notre douce fantaisie suggère de remplir de douceur le bas du 6 janvier! (source:)

Peut-être mélangez-vous des mets délicats avec une petite marionnette, des gumballs, des bâtons pour les cheveux ou des figurines, mais respectez la tradition: juste des desserts et du charbon de bois! Une fois la chaussette ouverte, rangez les gâteaux dans une jolie boîte. Ne laissez la boîte ouverte que le jour de l'Épiphanie, mais pour éviter les maux d'estomac, vous êtes d'accord avec vos petits quelques bonbons par jour, sans plus. Et attachée aux délicieuses surprises, une toute nouvelle brosse à dents, peut-être en forme d'animal, avec une note écrite par la Befana elle-même. Vous apprendrez à vos enfants que le sucre et le dentifrice vont toujours de pair. Donc, après l'épiphanie, le dentiste n'arrivera pas immédiatement.

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