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L'importance des probiotiques dans l'alimentation et les aliments dans lesquels ils se trouvent

L'importance des probiotiques dans l'alimentation et les aliments dans lesquels ils se trouvent: importance

Les probiotiques sont bons pour le corps et essentiels pour une alimentation saine. Voici les aliments qui les contiennent.

IMPORTANCE DIET PROBIOTICS - Vous avez sûrement entendu parler de probiotiques, peut-être dans certaines publicités, mais vous ne savez peut-être pas exactement ce qu'ils sont. Pour le dire en deux mots, les probiotiques sont des microorganismes, nés de fermentation d'un aliment particulier, ce qui fait beaucoup de bien pour notre corps, en particulier nos intestins. Les probiotiques sont également d'une grande aide pour la nôtre système immunitaire, aidez-nous à le renforcer et donnez-nous un coup de main après avoir reçu des antibiotiques. Ok, maintenant nous comprenons que les probiotiques sont fantastiques mais... où diable allons-nous les pêcher? Voici une liste d'aliments et de boissons riches en probiotiques. Trouvez celui qui correspond le mieux à vos goûts et à vos besoins.

4 plantes inattendues à utiliser dans la cuisine

  • YOGURT - Vous vous y attendiez certainement, le yaourt regorge de petites bactéries qui sont des amis de notre corps et nous ne parlons pas seulement de yogourt traditionnel, mais aussi de soja. Il est également très facile de préparer à la maison
  • KOMBUCHA ET KEFIR - Avez-vous déjà entendu parler de cela? Chez nous en Italie, ils ne sont pas très communs, mais ce sont des boissons à redécouvrir car elles sont vraiment délicieuses et elles se débrouillent bien (les deux peuvent être préparées à la maison). Le kombucha est une sorte de thé fermenté, alors que le kéfir peut être obtenu en fermentant du lait de chèvre ou du lait normal, ou même de l'eau simple, son goût légèrement pétillant vous séduira!
  • CHOCOLAT NOIR - Bonne nouvelle: même le chocolat noir contient des probiotiques! Lisez bien sur l'emballage et si vous trouvez du lactobacillus acidofilus ou des bifidobactéries achetées
  • SOUPE DE MISO - C'est la soupe chaude classique des restaurants japonais, excellente, au goût doux et riche en probiotiques: essayez de la préparer chez vous aussi!
  • PICKLES - Chaque légume peut être fait mariné si on le laisse fermenter. Cela signifie qu'en plus du fait que vous trouverez une grande variété sur le marché, vous pouvez également préparer les cornichons vous-même à la maison.
  • TEMPEH - Le tempeh est bien connu de ceux qui suivent le régime végétarien, il peut en fait être un excellent substitut de viande. Cet aliment provient de la fermentation de graines de soja avec quelques champignons amicaux et est également excellent pour faciliter la digestion.

Les indications contenues dans ce site ne sont pas destinées et ne doivent en aucun cas remplacer la relation directe entre les professionnels de la santé et le lecteur. Il est donc conseillé de toujours consulter votre médecin et / ou vos spécialistes. Avertissement "

Vidéo: Comment les probiotiques améliorent notre santé et dans quels aliments pouvons-nous les trouver


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