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Comment réduire la consommation de sel de table | Semaine mondiale de la réduction du sel 2019

Comment réduire la consommation de sel de table | Semaine mondiale de la réduction du sel 2018: réduire

Comment rĂ©duire la consommation de sel de table | Nous savons trĂšs bien qu’avec le sel, nous devons nous dĂ©brouiller, nous dĂ©couvrons comment en limiter l’utilisation, comme le stipulent les principes directeurs de la Semaine mondiale de la rĂ©duction de la consommation de sel en 2018.

Comment réduire la consommation de sel de table | Semaine mondiale de la réduction du sel 2018

Le sel est un Ă©lĂ©ment indispensable de notre alimentation, mais il faut en mĂȘme temps limiter sa consommation pour Ă©viter les problĂšmes de santĂ©. ContrĂŽler la quantitĂ© de sel dans l’alimentation est une habitude fondamentale pour prĂ©venir l’augmentation du pression artĂ©rielle, hypertension, maladies cardio-cĂ©rĂ©brovasculaires, tumeurs de l'estomac et maladies du rein.

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Donc, le sel de table, mais peu et en bonne santĂ©. Aujourd'hui en Italie le La consommation de sodium est excessive (L’OMS suggĂšre une cuillĂšre Ă  cafĂ© par jour d’environ 5 grammes, alors que la consommation quotidienne moyenne se situe entre 8,5 grammes pour les femmes et 10,9 pour les hommes), mais il est indĂ©niable qu’une pincĂ©e de sel est utilisĂ©e organisme et surtout il rend nos plats savoureux ou plus savoureux.

Pour ne pas abandonner la cuisson avec un peu de sel, il vous suffira de choisir un sel pauvre en sel, il en existe plusieurs sur le marché

totalement naturel composé de 100% de minéraux marins, de magnésium, de potassium et de calcium.

Semaine mondiale de sensibilisation pour réduire la consommation de sel

Il se tiendra Ă  partir de Du 12 au 18 mars l'Ă©dition 2018 de la "Semaine mondiale de sensibilisation Ă  la rĂ©duction de la consommation alimentaire de sel" promue par l'action mondiale pour le sel et la santĂ© (WASH) et rapportĂ©e par le ministĂšre de la SantĂ© afin de limiter la consommation de sel personnel Ă  5 ​​grammes par jour, 2 de sodium.

Pour l'Organisation mondiale de la santé d'ici 2025, nous devrions réduire de 30% la consommation de sel dans le monde. Maximum 5 grammes par jour, ce qui équivaudrait à 2 grammes de sodium. quand maintenant la consommation moyenne est de 9-12 grammes.
Suivez ces conseils que nous vous donnons concernant l’utilisation du sel dans les aliments, votre corps sera meilleur et vous vous sentirez encore plus en forme! Il ne s’agit pas d’imposer des restrictions insoutenables, mais seulement de faire des choix plus Ă©clairĂ©s

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  1. CHOISISSEZ DES ALIMENTS FRAIS - Ils sont plus savoureux et pour cette raison, ils doivent ĂȘtre moins assaisonnĂ©s.
  2. RĂ©duire l'assaisonnement - Habituez-vous Ă  des saveurs moins savoureuses en mettant de moins en moins d'assaisonnement dans vos plats. Utilisez des herbes, des Ă©pices, de l'ail et du citron au lieu de sel
  3. MANGEZ MOINS DE PAIN - Le pain est délicieux, mais contient souvent trop de sel... Pourquoi n'essayons-nous pas de faire du levain et de le faire à la maison?
  4. NE MANGEZ PAS DE SACS - Ils sont trĂšs riches en sel et doivent donc ĂȘtre consommĂ©s avec modĂ©ration.
  5. CUISINE À LA MAISON - Ce n’est qu’alors que vous pourrez rĂ©ellement connaĂźtre et choisir la bonne quantitĂ© de sel: dans les bars et les restaurants, tout sera plus salĂ©.
  6. LAISSEZ LE SIMPLE POULET - Ne pas pain le poulet et assaisonnez-le seulement avec des Ă©pices: voici un aliment sain!
  7. NE MANGEZ PAS TROP DE PIZZA - De plus, dans ce cas, le goĂ»t est souvent donnĂ© par la grande quantitĂ© de sel et ne nous fait pas de bien. Si vous devenez vraiment fou de cet aliment, essayez de le prĂ©parer Ă  la maison et peut-ĂȘtre de l'assaisonner avec des lĂ©gumes de saison
  8. SCOLA ET RINCAGE DE LÉGUMES ET LÉGUMES EN BOÎTE avant de les consommer

  9. METTRE LE SEL ET LES SAUCISSES SAUTS LOIN de la table, de sorte que les invités ne sont pas encouragés à les ajouter à la vaisselle

  10. VÉRIFIEZ LES ÉTIQUETTES de produits alimentaires avant de les acheter, vous aidera Ă  choisir ceux qui ont une teneur en sel infĂ©rieure

Les indications contenues dans ce site ne sont pas destinées et ne doivent en aucun cas remplacer la relation directe entre les professionnels de la santé et le lecteur. Il est donc conseillé de toujours consulter votre médecin et / ou vos spécialistes. Avertissement "

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