Un Site Populaire Pour Les Femmes Modernes, Ce Qui Contribuera À Une Femme Sovoyu Changer La Vie Pour Le Mieux

Aliments et date de péremption: quand ils peuvent encore être mangés

Aliments et date de péremption: quand ils peuvent encore être mangés: péremption

Très souvent, les aliments ne sont jetés que parce que le délai de commercialisation a été dépassé, mais voici comment savoir si un aliment est toujours comestible.

Date de péremption NOURRITURE, NOURRITURE POUVANT ÊTRE MANGÉE - Chaque année, nous jetons dans les poubelles sept millions de tonnes d'aliments et de boissons non consommés, ceci uniquement parce que nous comptons exclusivement sur la date de péremption figurant sur l'emballage des produits mis sur le marché.

On estime que chaque famille pourrait économiser de l'argent jusqu'à 70 euros par mois si vous y avez réfléchi à deux fois avant d'allouer un aliment à la poubelle, un chiffre qui, pour certains, équivaut presque au coût d'une semaine.

Les sorties gastronomiques où faire du shopping

Peu de gens savent que la nourriture est également comestible après la date d'expiration, il suffit d’avoir le bon sens pour bien le vérifier, en se servant des yeux, des mains et du nez pour déterminer son état réel.

Bien sûr si vous avez même le minimum doute que quelque chose puisse te faire mal, ne serait-ce que pour la façon dont il a été stocké, évite de le manger.

Voici comment savoir si les aliments que nous trouvons couramment dans notre réfrigérateur sont toujours bons à manger:

  • TOMATES - Ils peuvent être consommés jusqu'à deux semaines après leur date de péremption. L'important est de ne pas libérer de liquides, d'avoir une odeur d'acide et de ne présenter aucun signe de moisissure.
  • FILETS DE POISSON - Le filet de poisson cru, tel que la morue ou le saumon, reste comestible jusqu'à quatre semaines après la capture, à condition qu'il soit maintenu en dessous de 5°.
  • Pour être bonne, votre peau doit être brillante, ne pas dégager d'odeurs et sa chair doit rester élastique et ne pas s'écailler lorsqu'elle est pressée. Sinon mieux vaut éviter.
  • ICE CREAM - Même si elle est conservée au congélateur, la crème glacée a une courte durée de vie, car elle contient beaucoup de matières grasses et doit donc être consommée dans les trois mois.
  • PATÈ ET SAUCISSES - Pour ces aliments, il n’ya pas beaucoup de marge, car c’est une question de viandes transformées. Si elles ont l'air sèches, j'ai une sensation de moisi, il vaut mieux les jeter. Dans tous les cas, il est conseillé de ne pas dépasser un jour à compter de la date d'expiration.
  • Œufs - Ils peuvent être consommés dans les trois semaines suivant la date figurant sur le timbre, mais il serait préférable d'éviter d'arriver si loin avec les jours. Dans tous les cas, pour vérifier si un œuf est encore frais, plongez-le dans un verre rempli d'eau: s'il coule, vous pouvez manger, s'il flotte, jetez-le sans aucun doute.
  • YOGOURT - Il dure jusqu'à deux mois à compter de la date d'expiration, mais n'hésitez pas à le jeter s'il présente des traces de moisissure ou s'il présente une couleur différente de la normale. S'il a toujours l'air frais et qu'il a bon goût, il peut être consommé sans délai.
  • BOEUF - Vous pouvez manger jusqu'à cinq semaines après la date recommandée, mais seulement si elle est bien cuite. Cependant, s'il a une odeur de rance et qu'il est toujours très fort, il est préférable de l'éviter.
  • FARINE ET ÉPICES - La poudre de chili, le paprika et le poivre de Cayenne peuvent durer jusqu'à six mois à compter de la date de péremption si, sur l'étiquette, il est signalé que ces épices ont été stérilisées à la vapeur, par la pasteurisation et par un traitement thermique prévenant la présence de ces épices. des acariens.
  • POULET - Contrairement au poisson, le poulet se dégrade très rapidement et, en général, il vaut mieux ne pas risquer de le manger plus d'un jour ou deux après sa date de péremption.

Les indications contenues dans ce site ne sont pas destinées et ne doivent en aucun cas remplacer la relation directe entre les professionnels de la santé et le lecteur. Il est donc conseillé de toujours consulter votre médecin et / ou vos spécialistes. Avertissement "

Vidéo: Les 18 Aliments qu'on peut manger périmés


Menu