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Pizza au fromage de Pâques: la recette

Pizza au fromage de Pâques: la recette: pâques

Une très bonne recette du gâteau au fromage de Pâques, une des spécialités typiques de cette fête vraiment très bonne et tout le monde l’aime.

Recette de gâteau de fromage de Pâques

la Gâteau au fromage de Pâques est une recette savoureuse super traditionnelle parfaite pour le matin de Pâques et excellente à de nombreuses autres occasions. La tradition de cette pizza salée vient de loin, même si malheureusement Je n'ai pas de grand-mères qui m'a remis des recettes, Je n'ai pas de placard dans lequel ils sont laissés à se lever pendant des jours sous la braise pour garder les gâteaux au chaud et Je n'ai même pas le temps pour les nombreux levages. D'autre part, j'ai un four électrique efficace et une fantastique machine à pain. En fait, la recette de la pizza au fromage de Pâques qui suit est parfaite pour le four électrique et la machine à pain. J'ai également remplacé le saindoux de la recette de Pâques originale par de l'huile d'olive et l'effet final est toujours spectaculaire.

Si, en plus de la pizza de Pâques, vous voulez vous faire plaisir avec des gâteaux de Pâques au MothersForWomensLib, trouvez votre pain: voici quelques recettes faciles et bonnes, à partir de biscuits en forme de lapin, de beignets, de colomba, de pastiera napolitaine et œufs ou recettes traditionnelles des desserts des Pouilles, des Abruzzes et de la Calabre et de la pizza sucrée typique de l’Ombrie. Nous vous rappelons également que sur MothersForWomensLib, vous pouvez également trouver des recettes de gâteaux végétaliens de Pâques.

ingrédients

  • 500 gr de 00 farine
  • 5 oeufs
  • 70 gr de pecorino râpé
  • 30 grammes de parmesan ou de parmesan râpé
  • 100 grammes de fromage emmenthal ou pecorino pas trop assaisonné en petits morceaux
  • 100 ml d'huile d'olive extra vierge
  • 100 ml d'eau
  • 25 gr de levure de bière
  • sel et poivre au goût

préparation

Processus pour la machine à pain

  1. Ils sont insérés tous les ingrédients dans la machine à pain en dissolvant d'abord la levure dans un peu d'eau.
  2. Pour le Mdp du Lidl, le Bifinett, sélectionnez le programme n° 1, celui qui dure 3 heures et 15 minutes qui pétrit et levé plusieurs fois et finit par cuisiner. Tout ici. Si vous avez une autre machine à pain, sélectionnez le programme le plus similaire: l'important est que la pâte, le levain puis la cuisson soient inclus.
  3. La procédure est très simple et après quelques heures, la maison est envahie par une merveilleuse odeur de fromage.

Procédure de four traditionnel

  1. La levure est dissoute dans de l'eau tiède, tous les ingrédients sont mélangés et la pâte est placée dans une forme de prune où elle est laissée lever la pâte pendant environ 60 à 90 minutes, recouvert d’un linge et à l’abri des courants d’air.
  2. La pâte va doubler et à ce stade, vous pouvez cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ une heure ou au moins jusqu'à ce que la surface devienne dorée.

Ce pain de Pâques traditionnellement, ça va bien avec les saucisses (salami, longe...) mais il est également excellent en soi.

Vidéo: PIZZA FACILE 4 FROMAGES Quelle Recette


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