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Régime alimentaire et déjeuner au bureau: tous les conseils utiles

Régime alimentaire et déjeuner au bureau: tous les conseils utiles: tous

Les déjeuners de bureau sont souvent un dilemme, surtout si vous suivez un régime. Voici donc un ensemble de règles très simples à suivre (plus quelques recettes à feuilles persistantes) pour toujours bien manger au bureau.

Diète et déjeuner au bureau

Le déjeuner de bureau est souvent un gros dilemme, surtout s’il s’agit de régime. Souvent, ceux qui travaillent au bureau, pour gagner du temps ou pour des raisons logistiques, évitent de se rendre au restaurant pour le déjeuner tous les jours. Voici donc la solution la plus populaire: le "schiscetta", le proverbial récipient pour le déjeuner ou tout au plus une salade préparée directement dans les rayons des supermarchés. Souvent, cependant, devoir manger de cette façon conduit à préparer des déjeuners hâtifs, fugitifs, déséquilibrés et aussi peu appétissants. Comment pouvons-nous manger sainement au bureau? Surtout quand je suis au régime une attention particulière doit être portée au déjeuner au bureau, non seulement en termes de calories, mais également dans le soin des vrais plats et dans l'équilibre en éléments nutritifs.

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Voici donc quelques conseils utiles à la fois pour le régime alimentaire et pour notre bien-être psychologique: en fait, bien manger nous aide à être heureux et satisfait, sans chercher de friandises après le déjeuner qui contrarient tous les efforts déployés jusqu'à présent.

Comment bien manger au bureau: vidéo

Comment mangez-vous bien au bureau? Plus que de respecter un menu fixe et préétabli, il peut être beaucoup plus pratique et efficace de suivre certaines règles de bon sens, sans trop d'intention. Suivez les conseils vidéo:

Mise en place, même au bureau

Cela peut sembler une idée triviale, mais ce n'est pas du tout. Apportez toujours un napperon, des couverts, une serviette et un verre avec vous, ce qui permettra à notre psychisme de percevoir un repas digne de ce nom. avec satisfaction notre déjeuner. Nous choisissons soigneusement l'achat du napperon, de l'assiette, du verre et des couverts: l'esthétique est également fondamentale dans ce cas, pour une plus grande satisfaction personnelle.

Légumes croquants: les collations ont faim

Une solution pour avoir faim peut toujours être de commencer le repas avec des légumes frais, crus et croquants. Les légumes crus à croquer au pinzimonio, dans un petit récipient préparé séparément avec de l'huile, beaucoup de citron et du sel, peuvent nous aider à réduire la sensation de faim. Nous pourrons goûter au fenouil, aux carottes en lanières, aux courgettes en julienne, aux concombres tranchés: ils seront une panacée pour commencer notre déjeuner même au bureau. Cette collation saine est également idéale pour grignoter à d’autres moments de la journée afin d’éviter les crises de la faim.

Plats uniques

Après avoir croqué nos légumes, nous pouvons passer au repas actuel. Une solution idéale pour les déjeuners de bureau sont les plats dits uniques, caractérisés par des protéines, des vitamines et des glucides. Salades de riz et de céréales parfaites, idéales aussi pour être dégustées comme plats froids. Nous pouvons en préparer différents, à base d'avocat, de pommes croquantes, d'ananas, de fruits secs, de salade fraîche, de carottes, de fromage en dés, d'œufs à la coque, d'olives vertes et noires. Nous pouvons également préparer une salade de poulet enrichie d'ananas, de pomme verte, de concombre, de fruits secs, de dés de poulet assaisonné d'un filet d'huile et de citron et de sel ou d'un ciufffo de mayonese.

Même un sandwich, s'il est bien préparé, peut représenter un bon plat complet et tout sauf malsain. Il suffit de choisir du pain complet et des ingrédients sains et équilibrés pour la garniture. Essayez de consulter notre livre de recettes de sandwichs légers.

Pâtes froides

Oui, bien sûr, même avec des pâtes froides enrichies de légumes hachés ou en julienne, cuits à la poêle. Pour une touche de saveur supplémentaire, nous pouvons également les compléter avec des épices et des herbes aromatiques, bénéfiques pour notre santé comme le curcuma ou le curry, l'origan ou le romarin, le basilic et le thym.

salades

Si nous sommes au régime et voulons maintenir un régime calorique réduit, nous pouvons nous concentrer sur les salades fraîches de légumes mélangés, éventuellement accompagnées d'un œuf dur en morceaux ou d'un fromage à pâte molle comme une robiola ou un stracchino. Rappelons-nous d’accompagner la salade d’une tranche de pain que nous pourrions préférer à des bâtons de pain emballés ou à des craquelins riches en graisses malsaines.

Que boire au bureau?

Les boissons sont très importantes, même si elles sont mentionnées en dernier lieu: nous évitons les boissons sucrées telles que le thé, les boissons gazeuses, les jus de fruits conditionnés. En plus de boire beaucoup d’eau (toujours garder une bouteille sur la table du bureau), si nous voulons plus de boissons, nous préparons des tisanes. Nous pouvons les préparer directement au bureau si elles sont équipées d'une bouilloire. Conservez simplement une tasse spéciale au bureau et les thés dans des sacs. Ou nous pouvons préparer une tisane à la maison ou une infusion d'herbes fraîches telles que limonina, sauge, feuilles de laurier, basilic et sucrer si nous le souhaitons, avec une cuillère à thé de miel, en évitant le sucre. Ce sera une boisson délicieuse et désaltérante, pauvre en calories mais riche en bien-être pour notre santé, excellente à boire même à froid.

Vidéo: Manger SAINEMENT au TRAVAIL ou en DEPLACEMENT


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