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Cuisiner avec les enfants: biscuits colorés

Que peut faire un après-midi d'hiver pluvieux avec un enfant de cinq ans? Les biscuits, par exemple, doivent cependant convenir aux enfants et encourager leur créativité; donc coloré et des formes les plus disparates

Cuisiner avec les enfants: biscuits colorés

Au printemps et en été, les journées se passent à découvert et le problème du divertissement d'un enfant n'est pas si grave. Juste une aire de jeux avec une balançoire et un vélo pour résoudre la journée facilement. Mais en hiver, la situation change et nous devons prendre en compte tout un week-end à la maison, que ce soit pour le mauvais temps ou une autre maladie saisonnière.
Dimanche dernier, après une heure passée à jouer avec les Gormiti, une heure et demie à regarder des dessins animés de Ben10, une petite balade à vélo vers le parc et le déjeuner, la question de savoir comment passer l'après-midi s'est posée. "NOUS FAISONS DES BISCUITS!" M'écriai-je, et Giulio se rassembla immédiatement avec enthousiasme, surtout parce que sa sœur seimesenne il dormait et nous aurions eu un peu de temps pour nous-mêmes.

Gâteaux d'anniversaire pour les enfants

Faire je cookies un "taille de l'enfant", colorée et en forme d’animaux & co que j’avais acheté quelques jours auparavant, colorants alimentaires, feuilles de sucre, gravier coloré et moisissures diverses: en forme d’enfant, de cœur et de poisson, qui s’ajoutaient à ceux en forme d’autres animaux et des étoiles que j'avais déjà.
Pour faire de la pâte, j'ai utilisé une recette différente de celle utilisée pour les biscuits de Noël.
Pâtisserie courte
- 400 gr de 00 farine
- 200 grammes de sucre
- 200 grammes de beurre
- 1 oeuf entier et 4 rouges
Nous mettons le farine sur la table et ajouté au centre le sucre avec les œufs et enfin le beurre. Une fois le mélange bien mélangé, nous avons divisé la pâte en trois morceaux: l’un l’on a laissé de couleur naturelle (un joli jaune vif), à un autre morceau, nous avons ajouté le colorant alimentaire bleu (qui est toutefois sur le jaune de la pâte). devenir vert!) tandis qu'un autre rouge. Très peu suffit, dans le pot il est écrit "3 grammes par kg de pâte".
À ce stade, le travail de création a commencé. Giulio a étalé la pâte brisée puis nous avons commencé à faire des biscuits de toutes formes: lapins, poissons, escargots, serpents… et quand nous enlevons, nous pensons toujours moins aux moules et faisons des expériences avec tout.

Il y avait aussi un beau biscuit en forme de cœur moitié-jaune et moitié-rouge pour le père radical romaniste qui, à ce moment précis, était au stade.
Après une heure, nous avions fait un nombre infini de formes et, comme il y avait encore assez de pâtes, nous avons travaillé à la construction du biscuit en forme d’arbre auquel, en fin de cuisson, nous avons étalé le tronc avec du chocolat que j’avais fondu au bain-marie.

Les biscuits étaient cuits à la perfection au four, 15 minutes à 180°. Cependant, je vous conseille de toujours les surveiller car le temps de cuisson varie également en fonction de l'épaisseur des biscuits.
Giulio était très satisfait du résultat final. Nous nous sommes amusés et avons fini par arriver avec de très bons biscuits que nous avons dévorés pour le petit déjeuner le lendemain.

Avantages et inconvénients

Cette activité est très amusante et occupe un enfant plus de deux heures.
Au bout d'une heure, l'attention retombe et vous devez travailler dur pour le garder actif et impliqué.

Vidéo: RECETTE - Petits Rennes de Noël (Facile)


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