Un Site Populaire Pour Les Femmes Modernes, Ce Qui Contribuera À Une Femme Sovoyu Changer La Vie Pour Le Mieux

Idées pour cuisiner pour Pâques

Idées pour cuisiner pour Pâques: pour

Oeufs de Pâques, desserts traditionnels et plus encore: beaucoup d'idées et de recettes à apporter pour Pâques

Recettes traditionnelles pasques

Pâques sera bientôt de retour, une fête joyeuse que les enfants adorent. Alors, que donner aux enfants ou aux petits frères? Que faut-il apporter à la table pour faire bonne impression auprès des invités? Si la classique colombe classique vous a fatigué et que les œufs au chocolat trahissent les grandes attentes des tout-petits avec le sorp de l'intérieur plutôt trivial, voici une idée délicieuse et originale: oeufs en peluche.

L'oeuf est le symbole de la vie: comme le sens catholique de la résurrection de Jésus-Christ. C'est une tradition catholique de bénir les œufs durs avant de les amener à la table le dimanche de Pâques. En fait, en Calabre et en Sicile, on utilise ce jour-là les "cuddures pascales", c’est-à-dire des petits pains bruts dans lesquels sont insérés des œufs durs, ils sont cuits au four et les fidèles les décorent et les apportent à l’église.. Après la messe, ils sont bénis et utilisés comme pièce maîtresse.

Je me souviens d’une scène de mon enfance: nous, filles réunies autour d’une table décorer les oeufs ferme avec divers colorants alimentaires préparés par des tantes ou des mères: épinards pour le vert, navets pour le pourpre et rouge, thé pour les obscurcir, etc...

Recette Œufs de Pâques farcis

Si vous avez beaucoup d’imagination dans la cuisine et que vous aimez les couleurs et les dégâts, recettes ils font pour vous! Procurez-vous d'abord petits œufs en chocolat, comme des œufs de kinder avec des surprises. Maintenant, il y a aussi d'autres marques, vous pouvez également trouver dans les supermarchés ces petits fondants ou chocolat blanc. Et maintenant, passons en revue le décorations à utiliser pour embellir les œufs: petits diables sucrés, pralines alimentaires, gouttes de chocolat, décorations de fleurs et de sucre, noix de coco déshydratée, rubans et noeuds.

Oeufs de Pâques bricolage

Il y a divers types de remplissage que vous pouvez utiliser: de la crème classique à l'oeuf, à la crème chantilly, à la crème fouettée simple, à la crème glacée aux saveurs variées, à la ricotta, à la crème de noisette pure, pour ainsi dire au Nutella! vous aussi décorer le plateau apporter à la table: avec des napperons brodés; Ceux qui utilisent des confiseries pour la confection de gâteaux, de dentelles et de dentelles peuvent aussi reproduire un nid en insérant dans le plat de service une bourre de barbe à papa blanche ou rose, des arcs variés et des petits poussins jaunes que vous trouverez dans vos fournitures ou chez le fleuriste. Pour un plat de service très printanier, placez un brin de fleur de pêcher dans le plateau et à côté, des œufs farcis, quelques feuilles de menthe et les petits poussins jaunes qui composent la scène.

préparation:

Une recommandation importante avant de commencer: conservez les œufs au réfrigérateur, même après la préparation, afin que le chocolat ne subisse aucune altération de forme. Ouvrez doucement les oeufs en deux, vous remarquerez qu'il y a déjà la ligne de fermeture de l'oeuf, il suffira de le suivre et de le graver au couteau. Farcies de manière ordonnée toutes les deux moitiés, vous pouvez choisir de les laisser ouvertes ou de les cueillir délicatement afin de ne pas casser l'œuf, puis de le garnir d'un élément délicieux comme un arc. Placez les oeufs dans le plat préparé.

Recettes végétariennes pour Pâques

Rembourrage:

  • avec de la crème fouettĂ©e: mieux vaut la fouetter, elle sera plus douce et plus mousseuse, juste une brique de crème pour les gâteaux, ajoutez du sucre glace q.b.si vous voulez de la noix de coco Ă©miettĂ©e ou dĂ©shydratĂ©e. Garnissez le mĂ©lange de petits diables colorĂ©s en forme de pluie ou de fleurs en sucre, mettez-les au rĂ©frigĂ©rateur avant de mettre les Ĺ“ufs Ă  la table.
  • avec la crème classique: voici la recette de base pour une crème rapide, pour deux personnes: vous devrez Ă©videmment doubler les doses en fonction des Ĺ“ufs Ă  remplir et des convives. 3 cuillères Ă  soupe de sucre, une de farine, un zeste de citron ou de vanille râpĂ©, bien mĂ©langer les ingrĂ©dients, ajouter un jaune d'oeuf, mĂ©langer et ajouter un quart de lait par petit temps, continuer la prĂ©paration au feu en prenant soin toujours mĂ©langer le mĂ©lange jusqu'Ă  ce qu'il atteigne la densitĂ©. Remplissez les Ĺ“ufs et conservez-les au rĂ©frigĂ©rateur avant de les apporter Ă  la table.
  • Ă  la ricotta fraĂ®che: Ă©mulsionner la ricotta fraĂ®che Ă  la cannelle ou aux essences de confiserie de votre choix. Quelques gouttes de rhum, de liqueur d'orange ou de marasquin et de sucre glace q.b. Garnissez de dĂ©corations en sucre ou de pĂ©pites de chocolat, remplissez les Ĺ“ufs et conservez-les au rĂ©frigĂ©rateur avant de servir.
  • avec de la crème de noisettes ou de nutella: c'est un remplissage facile, veillez Ă  ne pas gâcher l'oeuf en le remplissant
  • avec de la glace: choisissez un goĂ»t classique que tout le monde prĂ©fère, excellent blanc ou cafĂ©, vous pouvez associer les dĂ©corations Ă  l'intĂ©rieur et farcir les Ĺ“ufs. La seule chose Ă  faire est de laisser les Ĺ“ufs dans le rĂ©frigĂ©rateur pour Ă©viter que la garniture ne fonde, mais les sortir un peu. 'avant de les manger pour qu'ils ne deviennent pas trop durs
  • avec de la crème chantilly: c’est une crème dĂ©licate composĂ©e de moitiĂ© crème et de crème fouettĂ©e; Ă  l’intĂ©rieur, vous pouvez ajouter de petits morceaux de fruits frais: des fraises, par exemple ou bien de petits morceaux de fruits au sirop: ananas, abricots, pĂŞches ou confit

Gardez les oeufs farcis au réfrigérateur, avant de les servir à la table. Nous changeons d’apparence à la traditionnelle Pâques: nous remplissons nos œufs de chocolat de mille composés, nous utilisons simplement une pincée d’imagination et nous combinons bien les ingrédients, les couleurs et les décorations. Nous donnons à ces oeufs empaillés un symbole de paix, nous apportons à la table de nombreux sourires et des surprises originales et enrichissantes pour le palais. Joyeuses Pâques!

Vidéo: Idées & recettes pour le repas de Pâques


Menu