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Biscuits de Noël: les recettes les plus délicieuses

Biscuits de Noël: les recettes les plus délicieuses: avec

Une bonne idée à combiner avec des cadeaux de Noël: des biscuits préparés à la maison avec des ingrédients simples mais parfumés tels que l’orange, la cannelle, le chocolat et les raisins secs

Biscuits de Noël

Quoi de plus que Noël odeur douce Qui émane du four chaud? De tant de colis pleins de charmants noeuds colorés?

Alors, pourquoi ne pas combiner les deux et remplir les nombreux paquets de Délices de Noël? Faire des cadeaux pour Noël sera moins stressant si nous abandonnons une journée dans des magasins bondés pour préparer un cadeau fait maison qui engage peu, dépense encore moins mais ça donne tellement satisfaction.

Noël: des idées cadeaux faciles à préparer
Parmi les meilleurs couples à utiliser pour la préparation de délicieux biscuits, la première place est de droit au chocolat et à l'orange.

Les ingrédients pour les préparer sont:

  • 1 kg de farine de blé;
  • 75 gr. d'amidon de pomme de terre;
  • 120 gr. de sucre;
  • 120 gr. de beurre à la température ambiante;
  • 100 gr. de chocolat noir, auquel il faut ajouter 100 autres que nous allons manger pendant la préparation;
  • l'écorce râpée d'une orange;
  • 1uovo,
  • 1 cuillère à café de levure;
  • sel

Après avoir sorti l'excédent de chocolat, vous pouvez vous consacrer à la recette sans vous laisser distraire. La première chose à faire est râper le chocolat et le pétrir avec les autres ingrédients, ajoutés de cette manière, sans critère de priorité particulier (la seule chose à éviter est d’ajouter le sel immédiatement après la levure, car ainsi les biscuits resteraient durs comme des pierres).
Il faut donc former un beau ballon et le laisser reposer au moins une demi-heure au réfrigérateur. Après ce temps, prenez la balle et roulez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une feuille d'environ un demi-centimètre dans laquelle seront découpés des biscuits rectangulaires. Ils sont ensuite placés dans un four chaud à 200° C pendant environ un quart d'heure. Quand ils sont cuits, ils vont décoré d'un vernis préparé en combinant 100 gr. de sucre glace à quelques cuillères à soupe de jus d'orange.

Décorations de Noël et décorations

À ce stade, il va donc préparé le paquet, même si on se libère à contrecoeur de certains mets délicats: dans tous les cas, une petite enveloppe transparente suffit pour être nouée avec un ruban coloré. Si vous voulez vraiment exagérer, nous pouvons également utiliser le tranches d'orange laissés sécher au four à très basse température... mais ils vendent également des produits tout préparés, qui ne devraient peut-être pas être utilisés pour un cadeau fait maison, mais qui s'en soucie?

En deuxième place dans la liste des paires les plus savoureuses apparaissent cannelle et raisins secs, à utiliser avec beaucoup de générosité dans la préparation de ces biscuits: disons deux cuillerées à thé de cannelle et 125 gr. de raisins secs, alors nous aurons besoin de 125 gr. de sucre, 150 gr. de farine, 80 gr. de beurre ramolli, 1 oeuf et une cuillère à soupe de lait.
Ajoutez d'abord le beurre avec le sucre, puis la cannelle, l'œuf, la farine petit à petit, les raisins secs et le lait. Dans ce cas, il n'est même pas nécessaire de préparer la pâte et de la couper, mais il suffit de déposer un peu de pâte sur la plaque de cuisson légèrement beurrée, tout en ayant au moins le soin de séparer légèrement les différents tas, sinon vous risqueriez en faire un, bon biscuit. Ils sont ensuite passés au four à 200° pendant 10-15 minutes et sont prêts.

Biscuits au chocolat

Et quel peut être le meilleur moyen de présenter ces cookies sinon de les utiliser bâtons de cannelle pour la préparation du colis?

dernier recette rapide, à se préparer si on a oublié le dernier cadeau: il ne faut que 200 gr. de farine, 100 gr. de beurre, 80 gr. de sucre et un oeuf. De la pâte, on obtient de nombreux petits pains qu'il faut placer en forme de S sur la plaque puis au four à 200° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Vidéo: 20 IDEES DELICIEUSES POUR NOËL


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