Un Site Populaire Pour Les Femmes Modernes, Ce Qui Contribuera À Une Femme Sovoyu Changer La Vie Pour Le Mieux

Alerte nutritionniste: les produits sans gluten ne vous font pas perdre du poids

L'aidepi s'adresse Ă  ceux qui consomment des produits sans gluten alors qu'ils sont diĂ©tĂ©tiques et explique pourquoi le gluten ne devrait pas ĂȘtre Ă©liminĂ© sauf si cela est strictement nĂ©cessaire

aliments sans gluten

LES ALIMENTS SANS GLUTEN NE SONT PAS TOUJOURS DIÉTÉTIQUES - Manger des aliments sans gluten est devenu presque une mode: beaucoup de gens prĂ©fĂšrent ces produits en particulier parce qu'ils sont convaincus qu'ils plus lĂ©ger et diĂ©tĂ©tique par rapport aux autres. Mais ce n’est pas le cas, et c’est pourquoi les nutritionnistes duAIDEPI, l’Association des industries italiennes des douceurs et des pĂątes, a lancĂ© une alerte Ă  tous les consommateurs

"Suivre un rĂ©gime sans gluten pour perdre du poids n'a aucun sens."explique le Dr Pietro Antonio Migliaccio"Une livre de pain sans gluten qui est remplacĂ© par des glucides et les graisses a le mĂȘme calories de celui qui le contient, mais avec une composition en macronutriments qui, n'Ă©tant pas nĂ©cessaire, pourrait altĂ©rer les rĂ©ponses mĂ©taboliques. Je ne recommande donc jamais un tel rĂ©gime Ă  ceux qui ne souffrent pas de cette maladie mais veulent seulement perdre du poids.".

LIRE AUSSI: JOURNAL D'UNE FEMME INTOLÉRANTE AU GLUTEN

Selon une analyse minutieuse, environ 600 000 familles italiennes achÚtent ces aliments sans souffrir de la maladie. maladie coeliaque ou intolérance au gluten, "Les pates - continue Aidepi - fdepuis quelques années, il occupe la troisiÚme place parmi les produits sans gluten les plus vendus dans les deux chaßnes, avec une part qui atteint 20% du total"un facteur qui affecte les ménages tant sur le plan économique que nutritionnel, étant donné que les produits déclarés sans gluten ils coûtent presque trois fois plus cher que les aliments classiques.

Entre autres choses, souligne le Dr Andrea Ghiselli, "Supprimer le gluten de l'alimentation pour les personnes qui ne souffrent pas de la maladie cƓliaque ou d'une sensibilitĂ© particuliĂšre au gluten n'a aucun sens. Le gluten est une protĂ©ine prĂ©sente dans de nombreuses cĂ©rĂ©ales qui, comme toutes les protĂ©ines, possĂšde un fort pouvoir rassasiant. Donc, au contraire, il peut vous aider Ă  perdre du poids".

Les indications contenues dans ce site ne sont pas destinées et ne doivent en aucun cas remplacer la relation directe entre les professionnels de la santé et le lecteur. Il est donc conseillé de toujours consulter votre médecin et / ou vos spécialistes. Avertissement "

Vidéo: Envoyé spécial. Alerte aux faux aliments ? - 13 septembre 2018 (France2)

ï»ż
Menu